7 סופגניות, סופגנייה אחת עם ציפוי ריבה = פחמימה + מנת שומן
פחמימה עם ציפוי ממרח שוקולד או ריבת חלב = פחמימה + 2 מנות שומן
מצרכים:
100 מ”ל שמנת חמוצה 9% (חצי גביע)
1.5 כוסות קמח שקדים
כפית תמצית וניל
3 כפות ממתיק אבקה סוויטאנגו
ביצה
כפית אבקת אפיה
לציפוי – כפית ריבה ללא סוכר, כפית ממרח שוקולד, כפית ריבת חלב
הכנה:
מחממים תנור מראש ל 170 מעלות
מערבבים היטב את כל המצרכים.
מרפדים תבנית שקעים בעטרות נייר, מחלקים את התערובת ל 12 יחידות.
אופים בתנור כ 15 דקות.
לאחר שיצאו מהתנור והתקררו מעט מורחים על הסופגניות ציפוי שמעדיפים- כפית ריבה או כפית ממרח שוקולד או ריבת חלב.
ניתן למלא את הסופגנייה במקום לצפות אותה.