מנה אחת= מנת פחמימה + מנת חלבון גבינה + מנת שומן
מצרכים:
3 כפות אורז מבושל (ניתן להחליף ב 3 כפות גרגירי תירס מבושל)
רצועות של גמבה, מלפפון, גזר
קוביות של קולורבי
פרוסות דקות של צנונית
2 כפות רוטב סויה
כף רוטב טריאקי
מצרכים לסלט טונה:
1/2 קופסה טונה במים מסוננת ומפוררת
3 כפות שטוחות מיוקל
ראש בצל ירוק קצוץ חלק לבן וירוק
מעט פלפל שחור גרוס
רבע כפית אבקת צ’ילי חריף
הרכבת המנה:
להכנת סלט טונה- מערבבים היטב את כל המצרכים
מסדרים במרכז צלחת הגשה עמוקה את סלט הטונה
מסביבו מנחים את רצועות הירקות ואת האורז
מערבבים היטב את רוטב הסויה עם הטריאקי, מזליפים מעל המנה ומגישים.
