שווארמה טופו אסיאתית עם סלט כרוב וגזר מצרכים: לשווארמה: 150 גרם טופו חתוך לרצועות בעובי אצבע 2 בצלים לבנים/אדומים פרוסים מעט תרסיס שמן 1 שן
כתבות דיאטה
כאן תוכלו להעשיר את הידע שלך בכל מה שקשור לאוכל, דיאטה ואורח חיים בריא
מרק גספצ’ו קר
מרכיבים: 5 עגבניות גדולות ואדומות 2 מלפפונים 6 פרוסות חלה קלה ללא הקרום הקשה בצל סגול קטן קלוף וחצוי 2 שינוי שום קלופות פלפל אדום
ארטישוק מבושל – מתכון בסיסי
2 = מנת פחמימה מרכיבים: 1 לימון סחוט 1 שן שום כתושה 1 ק”ג ארטישוק 1 כף שמן מלח ופלפל פטרוזיליה אופן הכנה: לקלף ולשטוף
סלט עדשים ובטטה
מרכיבים: כף גרידת לימון 3 כפיות שמן זית פטרוזיליה וכוסברה קצוצים לפי הטעם 1 בטטה בינונית 1 כוס עדשים שחורות יבשות (170 גרם) 1 לימון
ירוקים חינמים בקארי, בלסמי וסויה במיקרוגין
מרכיבים: שעועית ירוקה חתוכה ל-3 אפונה סינית חתוכה ל-2 ראשים קטנים של ברוקולי פלפל אדום קצוץ עלי קייל טימין טרי שן שום כתושה טרגון קצוץ
צ’יפס תפוחי אדמה בתנור
מרכיבים: מלח גס/פלפל שחור גרוס/פפריקה מתוקה לפי הטעם ספריי שמן 4 תפוחי אדמה בינונים במשקל של כ 100 גרם אופן הכנה: מחממים את התנור
פתיתים מבושלים בירקות
מרכיבים: כפית שמן זית שן שום כתושה בצל בגודל קטן, קצוץ דק 1 קישוא בגודל בינוני, חתוך לקוביות חצי גמבה אדומה קצוצה דק 3 עגבניות
מג’דרה של איה המנחה
מצרכים: 1/4 כוס עדשים שחורות או ירוקות 1/2 כוס אורז 1.5 כוס מים מהנוזלים של העדשים 1/2 כוס מים רגילים בצל ספריי שמן תבלינים לפי
כרוב אדום מבושל
מצרכים (ל-5 מנות): ראש כרוב אדום בינוני בצל גדול פרוס דק 2 עלי דפנה כף שמן זית כף חומץ (לא חובה)* מלח ופלפל לפי הטעם
ספגטי עם ירקות
מצרכים (ל-2 מנות): כוס ספגטי מבושל בצל גדול 1/4 כרוב לבן כף שמן זית 2 שיני שום פרוסות מלח, פלפל לבן גרוס אופן ההכנה: חוצים