מרכיבים: 1 סלסלת פטריות גדולות טריות שמפיניון או חורש 1 כף רוטב סויה ספרי שמן 1 כפית חומץ בלסמי או חרדל דיז’ון 1 כפית דבש
כתבות דיאטה
כאן תוכלו להעשיר את הידע שלך בכל מה שקשור לאוכל, דיאטה ואורח חיים בריא
קציצות גזר גמדי מתכון של המנחה נטע
מרכיבים: 1 ביצה + חלבון ביצה 1 בצל גדול קצוץ שקית גזר גמדי קפוא מלח, פלפל תרסיס שמן אופן הכנה: · במחבת עם תרסיס שמן
עגבניות ממולאות בגבינות
מרכיבים: כוס חד פעמית (כ-50 גרם) גבינה צהובה 22% מגוררת תיבול – מלח ופלפל שחור 1 שן שום כתושה 2 כפות בזיליקום (ריחן) טרי קצוץ
לביבות בטטה
מרכיבים: רבע כפית פלפל שחור חצי כפית מלח 2 בטטות בינוניות רבע כוס קמח תירס/קמח רגיל חצי כפית אבקת אפיה 2 ביצים ספרי שמן אופן
לביבות פתיתים וגבינה אפויות
מרכיבים: 2 כוסות פתיתים בצורת קוסקוס, מבושלים בצל בינוני קצוץ דק כף שמן זית גזר גדול מגורד דק 2 ביצים 1 גביע קוטג’ 3% 2
מרק עגבניות
מרכיבים: 4 כוסות ציר מרק עוף 4 עגבניות בינוניות 1 בצל בינוני קצוץ 2 שיני שום כתושות 100 גרם רסק עגבניות אורגנו 4-5 גבעולי פטרוזיליה
מרק ירקות חלי ממן
מרכיבים: 1 צרור פטרוזיליה 1 צרור שמיר 1 בצל גדול 4 קישוא 4 גזר 2 שומר 2 פרחי ברוקולי 5 גבעול סלרי רבע כרוב חתוך
מרק פטריות
מרכיבים: 2 סלסלת פטריות שמפיניון, פורטבלו או שיטאקי טריות 1 בצל בינוני חתוך לקוביות 1 מלח, פלפל שחור ולבן, פטרוזיליה ושום לפי הטעם 6 כוסות
מרק כרובית
מרכיבים: 1 תפוח אדמה בינוני וחתוך לקוביות 1 כרובית גדולה, נקייה ומחולקת לפרחים 2 כפות אבקת מרק פטריות 2 בצל בינוני 1 מלח ופלפל לפי
מרק כתום חינמי של המנחה יפית
מרכיבים: שום לפי הטעם 1 גוש דלעת 3 גזרים 1 בצל 2 גבעולי רוזמרין מלח, פלפל שחור גרוס אופן הכנה: חותכים את הירקות גס
מרק כתום חינמי של ליאת
מרכיבים: 10 גזרים (חלק מגורד וחלק פרוס לעיגולים) 1 חתיכה גדולה של דלעת 2 שורש פטרוזיליה 1 כרישה 1 שורש סלרי 3 גבעולי סלרי 3
מרק לבן קרמי
מרכיבים: 2 ארטישוק ירושלמי – מקולפים וחתוכים לקוביות בינוניות 2 כרישה (החלק הלבן) 1 כרובית מחולקת לפרחים 1 כפית חמאה תיבול – פלפל לבן ומלח