-
הטעם טוב, ובנוסף זה משביע לאורך זמן.
לפני כשנה ראיתי תוכנית דוקומנטרית שעסקה בהרזיה.
אחד הדברים שבדקו היה שנתנו ל-2 קבוצות של נבדקים את אותו מרק, באותו נפח, לקב' האחת המרק היה טחון ולאחרת לא, ובדקו אחרי איזה פרק זמן הנבדקים ידווחו על תחושת רעב.
באופן מובהק התוצאה הייתה שהנבדקים שאכלו מרק טחון דיווחו על שובע למשך פרק זמן ארוך יותר שנע בין חצי שעה לשעה.