תערובת עשבים:
חצי צרור פטרוזיליה+חצי כוסברה+חצי ריחן .
פלפל אדום ,ארבע שיני שום.
כף מלח,כפית כמון,שתי כפות סילן,כף חרדל טוב,לימון מפולט (לחתוך לימון קלוף בין הפלחים ולהוציא את הגרעינים),כפית פלפל שחור,כף חזרת,שתי כפות שמן זית.
הכל נכנס למעבד מזון עד לקבלת עיסה חלקה.
לאפסן במקרר ולהשתמש לכל דבר.
כל הזכויות של הממרח הטעים והמפנק שייכות למשה חוטר…