הפנקייק חולק בדפי היחידה בזמנו בקבוצות, מצאתי כאן בפורום והעתקתי לך:
מעדן 0%
כפית רום/קוניאק
מעט מים
2 כפות קמח
1 ביצה
7 שקדים
אופן הכנה: שמים בקערה את הביצה, הקמח והמים, ומערבבים היטב עד ליצירת בלילה חלקה. מוסיפים את הרום והממתיק המלאכותי וממשיכים לערבב , במחבת טפלון קטנה על אש נמוכה יוצקים מהבלילה לכמה פנקייקים שרוצים (יש להפוך כשמופיעים בועות בבלילה), כאשר הם מוכנים מעבירים לצלחת ושופכים מעל את המעדם והשקדים השבורים.
גלידת שמנת – 2 כדורית כמותרת