מנה אחת = מנת חלבון בשר + מנת שומן
מצרכים:
- 200 גרם פילה דג מסוגים שונים
- כף ממרח קארי (טעם לפי העדפה אישית)
- 100 מ”ל נוזל קוקוס עד 5% או 2 כפות קרם קוקוס סביב 20% שומן
- מלח, פלפל שחור
אופן הכנה:
חותכים את הדג לנתחים
מבשלים יחד את כל המרכיבים. הבישול הוא קצר ומהיר.