מנה אחת = 1.5 תחליף לחלבון גבינה + מנת פחמימה + מנת שומן
מצרכים:
2 נקניקיות קטנות (מחבילה של 12 נקניקיות השוקלת 500 גרם)
לחמנייה קלה
חצי בצל לבן בינוני פרוס לטבעות
2 כפות כרוב כבוש
כפית חרדל
כפית מיונז רגיל או בטעם כמהין
הכנה:
מחממים היטב מחבת ומרססים במעט ספריי שמן.
פורסים את הנקניקיות לאורכן ומכניסים למחבת לתלייה.
מוסיפים לאותה המחבת את טבעות הבצל ומאדים עד שהוא משחים מעט.
מורחים את החרדל והמיונז בלחמנייה ומכניסים לתוכה את הנקניקיות, מוסיפים את הכרוב הכבוש ומגישים יחד עם טבעות הבצל המאודות.
ניתן להכין את המנה עם 3 נקניקיות כתחליף לחלבון בשר במקום 1.5 חלבון גבינה
