40 כדורים קטנים
מנה = 2 כדורים = מנת פרי + מנת שומן
מרכיבים:
500 גרם תמרים מגורענים
100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
2 כפות אבקת קקאו
6 כפות קוקוס טחון לציפוי
אופן הכנה:
מערבבים היטב את התמרים עם האגוזים והקקאו עד לקבלת עיסה אחידה.
מניחים את הקוקוס בעקרה עמוקה.
קורצים מהעיסה 40 כדורים קטנים ומגלגלים אותם בקוקוס הטחון ומעבירים לקירור. ניתן גם להקפיא ואז כדאי להוציא מההקפאה כמה דקות לפני האכילה.
