חדש! כל התוכניות של חלי ממן זמינות לרכישה באתר!
banner

המתכון הכי קל בעולם לקציצות בקר צלויות

 

מנה אחת = מנת חלבון בשר

 

מצרכים:

150 גרם בשר בקר טחון

שליש קישוא בינוני מגורד דק

שליש גזר בינוני מגורד דק

3 גבעולי פטרוזיליה קצוצים עם העלים

1 גבעול נענע קצוץ עם העלים

1 כף קטשופ או כפית רסק עגבניות מדוללת בכפית מים

מעט מלח ולפלפל שחור

 

אופן הכנה:

מערבבים את כל המצרכים היטב ולשים לתערובת אחידה.

מחממים היטב מחבת ומרססים בתרסיס שמן.

מכינים את הקציצות- לוקחים מעט מהתערובת ויוצרים קציצה ומניחים במחבת.

מתקבלות כ 6-7 קציצות. ניתן לחלק את כל התערובת ל 3 קציצות גדולות.

צולים כמה דקות מכל צד והופכים לצד השני. לא לצלות יותר מידי כדי לא לייבש את הבשר.

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות