רשימת מצרכים: סוגי הפחמימה- לחם קל , פיתות קלות סוגי השומן- אבוקדו, ממרח אריסה, חמאת בוטנים סוגי החלבון- סלמון מעושן, גבינה בולגרית 5% ,
כתבות דיאטה
כאן תוכלו להעשיר את הידע שלך בכל מה שקשור לאוכל, דיאטה ואורח חיים בריא
דלורית ובטטה צלויות בתנור
4 מנות, מנה= מנת פחמימה 1/2 דלורית בינונית ללא קליפה (כ 350 גרם) חצי בטטה בינונית מקולפת גבעולים של רוזמרין גבעולים של טימין
סלט חצילים ביתי
3 מנות, מנה אחת חינמית פעם ביום (עם או בלי טחינה) מצרכים: חציל שלם כפית טחינה גולמית לתיבול- מלח לפי הטעם, פלפל לבן,
סירות חציל וטופו
מנה אחת = מנה תחליפית לחלבון בשר + מנת שומן מצרכים: חציל שלם קלוי בתנור 150 גרם טופו חתוך לקוביות קטנטנות בצל בינוני
מוקפץ חינמי – מתכון בסיסי
2 מנות, מנה אחת חינמית פעם ביום מצרכים: חצי בצל בינוני חתוך לרצועות דקות חצי קישוא גדול חתוך לרצועות דקות חצי אריזה של
פירה תפוח אדמה וירקות עשיר
מנה אחת = מנת פחמימה מצרכים: תפוח אדמה בינוני מבושל 1 גזר קטן מבושל 4-5 פרחי כרובית מבושלים מלח, פלפל שחור גרוס, אגוז
פשטידת פטריות טבעונית
חלוקה ל6 מנות, מנה = מנת פחמימה או מנת תחליף לחלבון גבינה מצרכים: 1 סלסלת פטריות שטופות וחתוכות לקוביות 1 בצל סגול בינוני
מרק אפונת גינה
4 מנות, מנה = מנת פחמימה מצרכים: חצי אריזה של אפונה קפואה שהופשרה מראש 1 בצל גדול 2 גבעולי סלרי כולל העלים 5-6
סלט סלנובה עם פלחי תפוז
מנה אחת = מנת פרי + מנת שומן מצרכים: ראש חסה סלנובה סגול שטוף חתוך לרצועות גסות 2/3 תפוז (ראו הסבר באופן ההכנה)
סלט ארטישוק ותפוז
מנה אחת = מנת פחמימה + מנת פרי + מנת שומן מצרכים שליש קופסת אנטיפסי ארטישוק ( 100 גרם) 1 תפוז 6 חצאי
מאפה פילו חלווה מהיר
1 מנה= מנת פחמימה+ מנת שומן מצרכים: 1 עלה פילו (עלי פילו מופשרים של “שמרית” הנמצאים בקירור ולא מהמקפיא) 10 גרם שערות חלווה
כדורי פלאפל במחבת
מנה אחת= מנת חלבון בשר + מנת פחמימה + מנת שומן מצרכים: אבקת פלאפל להכנה ביתית בכמות המתאימה כתחליף לחלבון בשר פיתה קלה