פורסים לפרוסת של 1.5 סנטימטר את הדלעת ומניחים בתבנית עם נייר אפייה. מרססים מעט ספריי שמן. מניחים על הדלעת רוזמרין וטימין ומוסיפים מעט מלח גס.

מצרכים: 4-5 תפוחים ירוקים מזן גרני סמית׳. 50 גרם חלווה. כפית סילאן לימון אופן ההכנה: מוציאים את ליבת התפוח, מטפטפים מעט לימון מעל התפוחים (שלא

  2 עגבניות טריות חצי קופסת שימורים קוביות עגבניות כפית רסק עגבניות קטן שום טרי 4 שיניים לחתוך לרצועות 1 פלפל אדום  – לחתוך לרצועות

4 גזרים 2 כפות צילי חריף מתוק 6 עלי נענע הכל במגימקס או פומפיה 1 לימון שלם חצי כפית מלח לימון להוסיף חצי כוס מים

חומרים: ביצים: 2 שלמות + 3 חלבונים – סה”כ 5 ביצים צרור כוסברה צרור פטרוזיליה מלח פלפל 4 גזרים 4  קישואים 2 סלק חי 3

מצרכים: 100 גר שוקולד מריר 50 גרם חמאה 2 ביצים 3 כפות סוכר 50 גרם שוקולד לבן לקישוט העוגיות הכנה: מקציפים יחד את הסוכר עם

הכנת הסלמון: פרוסת פילה סלמון במשקל 200 גרם מכינים תערובת משרה לסלמון המורכבת משום כתוש, כפית טריאקי וכפית חרדל דיזון. מורחים על הדג ואופים בתנור

קציצות טונה וביצת עין: 3/4 קופסת טונה במים 1 חלבון ביצה ( רק הלבן) קצת ירק לפי העדפה- פטרוזיליה, בצל, כוסברה מעט פלפל שחור הכנה:

מצרכים: 100 גרם סלמון מעושן גביע גבינה לבנה (250 גרם) טורטייה* עירית מלח ופלפל אופן הכנה: בקערה מערבבים 100 גרם סלמון מעושן עם גביע גבינה

מצרכים: ספרי שמן טורטייה* רסק עגבניות מלח, פלפל וצ׳ילי גרוס גבנצ 9 % מגורדת בזיליקום אופן הכנה: במחבת שחוממה מראש מרססים מעט ספרי שמן. מניחים

מצרכים: בננה שוקולד נוטלה או שחר טורטייה ספריי שמן בטעם חמאה אופן הכנה: מניחים על טורטייה בננה קטנה שלמה, מורחים כפית שטוחה שוקולד נוטלה או

מצרכים: חציל קישוא ספריי שמן גבינת חמד 5% ביצה פירורי לחם אופן הכנה: פורסים את החציל, פרוסות פלפלים והקישוא, מרססים עם ספריי שמן וצולים אותם