Favorite מרכיבים: בצל בינוני חתוך גס 2 כפיות וחמאה או שמן זית שקית תחתיות ארטישוק (400 גרם) חתוכות גס ראש סלרי קטן קצוץ דק ראש
כתבות דיאטה
כאן תוכלו להעשיר את הידע שלך בכל מה שקשור לאוכל, דיאטה ואורח חיים בריא
מרק יוגורט וחצילים קלויים
Favorite מרכיבים: 2 חצילים גדולים 1.5 ליטר יוגורט 3%-4.5% 2 שיני שום כתושות מיץ מחצי לימון מלח, פלפל שחור כתוש לפי הטעם 2 כפות נענע
מרק בורגול וירקות
Favorite מרכיבים: חבילת פטריות שמפיניון פרוסות דק 1 בצל קצוץ דק 4 כוסות דלעת חתוכה לקוביות 2 שיני שום קצוצות 1/2 כוס בורגול יבש נקי
לביבות תפוחי אדמה, בטטה וגזר אפויות
Favorite מרכיבים: 2 ביצים 1/3 כוס קמח* 2 גזרים מגורדים 1 בצל מגורד וסחוט 1 בטטה מגורדת 2 תפוחי אדמה בינוניים מגורדים וסחוטים 2 כפות
פטריות אפויות
Favorite מרכיבים: 1 סלסלת פטריות גדולות טריות שמפיניון או חורש 1 כף רוטב סויה* ספרי שמן 1 כפית חומץ בלסמי או חרדל דיז’ון 1 כפית
מרק ירקות חלי ממן
Favorite מרכיבים: 1 צרור פטרוזיליה 1 צרור שמיר 1 בצל גדול 4 קישוא 4 גזר 2 שומר 2 פרחי ברוקולי 5 גבעול סלרי רבע כרוב
מרק כתום חינמי של המנחה יפית
Favorite מרכיבים: שום לפי הטעם 1 גוש דלעת 3 גזרים 1 בצל 2 גבעולי רוזמרין מלח, פלפל שחור גרוס אופן הכנה: חותכים את הירקות
מרק לבן קרמי
Favorite מרכיבים: 2 ארטישוק ירושלמי – מקולפים וחתוכים לקוביות בינוניות 2 כרישה (החלק הלבן) 1 כרובית מחולקת לפרחים 1 כפית חמאה תיבול – פלפל לבן
מרק פטריות
Favorite 1 סלסלת פטריות שמפניון 1 סלסת פטריות פורטובלו קטנות חצי כוס פטריות שיטאקי מיובשות בסיר ״מטגנים״ את כל הפטריות (כמויות מצורפות בנפרד) שיטאקי, פורטבלו,
לחמניות לפסח
Favorite מצרכים (ל-20 לחמניות): כפית סוכר חום 1.5 כוסות קמח מצה מנופה 1.5 כוסות מים 6 כפות שמן 4 ביצים מופרדות 1/2 כף מלח תרסיס
מאפינס גבינות
Favorite מרכיבים: כוס וחצי קמח* כף וחצי סוכר 50 גרם חמאה מומסת 1 ביצה 1 כוס חלב 1% 200 גרם גבינה צהובה 5% מגוררת כפית
לזניה לפסח
Favorite מרכיבים: לרוטב: מלח, פלפל לבן 1 כוס מים רותחים 2 כפות רסק עגבניות שן שום כתושה 4 עגבניות מקולפות ומגוררות 1 פלפל אדום בינוני