מנה אחת = 1.5 מנות חלבון גבינה + מנת שומן
מצרכים:
ביצה קשה + חלבון ביצה קשה נוסף
כף טונה במים
3 כפות מיוקל (כ 45 גרם)
5 כפות של עירית קצוצה או בצל ירוק קצוץ
1 בצל סגול קטן קצוץ דק
4-5 עלי בזיליקום קצוצים דק
מלח, פלפל שחור
הכנה:
מועכים את הביצה וחלבון הביצה
מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב
מתבלים במלח ופלפל לפי העדפה אישית
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: 16 דקות לבישול הביצים
