מצרכים:
5 פטריות פורטובלו שלמות ללא הרגל
150 גרם בשר בקר רזה טחון
1 בצל קטן קצוץ דק
חופן פטרוזיליה קצוצה
תבלינים- מלח, פלפל, קינמון
אופן הכנה:
בקערה – מערבבים היטב את הבשר הטחון עם בצל קצוץ, פטרוזיליה, מעט קינמון, מלח גס ופלפל, ממלאים כל פטריה
מרססים מעל ספריי שמן
מכניסים לתנור לרבע שעה- 20 דקות על מצב גריל
מנה אחת = חלבון בשר
בתאבון
