1 קופסת גרגירי חומוס 550 גרם
מיץ סחוט מחצי לימון
2-3 שיני שום
מלח
פלפל
חופן כוסברה
אופן הכנה:
בקערה מערבבים את גרגירי החומוס, כותשים 2-3 שיני שום לפי הטעם, קוצצים כוסברה ומוסיפים לקערה. מוסיפים פלפל ומלח לפי טעם ולאחר מכן מוסיפים את מיץ הלימון.
רבע מהכמות = מנת פחמימה