מצרכים:
120 גרם סלמון טרי קצוץ דק
מיץ מלימון שלם
2 פרוסות מנגו דקות קצוצות
פלפל אדום חריף קצוץ
חופן עירית ובצל ירוק קצוץ
מלח, פלפל
אופציונאלי- כף אבוקדו או כפית שומשום או כפית שמן שומשום
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכים יחד ומגישים.
• ניתן להוסיף את האבוקדושומשום כמנת שומן לארוחה
• למתכון המכיל 2 חלבוני גבינה מכינים עם 160 גרם דג.
מנה אחת= חלבון וחצי גבינה + חצי פחמימה