מנה אחת = מנת בשר + מנת שומן
מצרכים:
200 גרם חזה עוף חתוך לרצועות דקות
שליש כרוב קטן שטוף וחתוך לרצועות דקות
4 כפות רוטב סויה
כפית שמן שומשום
פלפל שחור
הכנה:
מחממים היטב מחבת ומרססים במעט תרסיס שמן.
מעבירים את רצועות הכרוב למחבת ומאדים כחמש דקות.
מוסיפים את רצועות העוף, רוטב סויה, שמן שומשום ופלפל שחור ומערבבים.
מבשלים כחמש עד שבע דקות עד שחזה העוף מתבשל. יש להימנע מבישול יתר שייבש את נתחי העוף.
הכנה- 10 דקות
בישול- 10 דקות