חדש! כל התוכניות של חלי ממן זמינות לרכישה באתר!!
banner

מרק סלק חינמי

מצרכים:
חצי בצל גדול
2 סלקים בינוניים (עד 250 גרם) מבושלים (או מואקום)
2 גזרים שטופים
1-2 גבעולי סלרי כולל העלים
שן שום אחת
מלח
פלפל שחור גרוס

אופן הכנה:
חותכים את הגזרים לטבעות ומבשלים בסיר עם 3 כוסות מים
חותכים את הסלק האדום, הסלרי והבצל לקוביות גסות
לאחר שהגזרים כמעט מבושלים לגמרי, מוספים את הסלק, הסלרי, הבצל והשום ומביאים לרתיחה.
מבשלים כעשר דקות, מתבלים.
מעבירים לבלנדר וטוחנים למרקם סמיך

2 מנות, מנה אחת חינמית פעם ביום

ניתן להגיש בשתי צורות:

מניחים מעל כף גבינת שמנת 5% ( מנה= חצי חלבון גבינה)
או
מניחים מעל 2 כפות שמנת חמוצה 15% ( מנה= מנת שומן)

ניתן ללחוץ על התמונה כדי לצפות במתכון

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות