מצרכים:
60 גרם גבינת ריקוטה 5%
1 כפית ממרח עגבניות מיובשות
עלי חסה
2 פרוסות לחם קל
אופן ההכנה:
קולים את הלחם במצנם עד שהוא נעשה פריך אך לא נותנים לו להתקשות כמו לצנימים רגילים
מורחים את הגבינה ואת ממרח העגבניות המיובשות
מוסיפים עלי חסה או עליי בייבי
• מי שמעוניין להכין את הכריך ללא מנת שומן יכול לשלב עם הריקוטה כף שטוחה עגבניות מיובשות קצוצות ללא שמן או עירית קצוצה
מנה אחת= פחמימה + חלבון גבינה + מנת שומן
ניתן ללחוץ על התמונה כדי לצפות במתכון