מצרכים:
כפית גבינת סימפוניה 5% בטעמים שונים (אפשר להשתמש בלבנה 5%)
40 גרם סלמון מעושן
טורטיה אחת
ירקות חתוכים לרצועות דקות: פלפלים, מלפפון, פטריות או פלפל קלוי מקולף
למי שאוהב- עשבי תיבול קצוצים כגון כוסברה, פטרוזיליה, פלפל חריף וכו’
אופן ההכנה:
מניחים את הטורטייה על קרש חיתוך, חותכים פס לרוחב חצי טורטיה, מורחים את הגבינה ומניחים את פרוסת הסלמון ופרוסות של ירקות (לא להעמיס יותר מידי כדי שהיא לא תקרע) ומפזרים מעל ירק קצוץ
מגלגלים לצורת רבע עיגול (ראו סרטון סדנת בישול)
אם לא אוכלים מיד עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר. נהדר בתור ארוחה ניידת.
מנה אחת= מנת פחמימה + חלבון גבינה
ניתן ללחוץ על התמונה לצפייה במתכון
