מצרכים:
דפי אורז בקוטר 16 ס”מ
2 פלפל אדום חתוך לרצועות
2 פלפל צהוב חתוך לרצועות
2 קישואים חתוכים לרצועות דקות
1 בצל פרוס
מלח, פלפל
אופן הכנה:
מקפיצים את הירקות במחבת ומתבלים
ממלאים את דפי האורז ומקפלים בצורת מעטפת
ניתן לאפות בתנור ב 180 מעלות לרבע שעה (ניתן להבריש את האגרול בביצה טרופה) או במחבת מרוססת בתרסיס שמן
5 אגרולים = מנת פחמימה
