מרכיבים: 1 ברוקולי טרי (פרחים מופרדים ושטופים) 1 ראש כרובית טרייה (פרחים מופרדים ושטופים) מלח, פלפל לפי הטעם מים אופן הכנה: מכניסים את פרחי הברוקולי
כתבות דיאטה
כאן תוכלו להעשיר את הידע שלך בכל מה שקשור לאוכל, דיאטה ואורח חיים בריא
מרק בורגול וירקות
מרכיבים: חבילת פטריות שמפיניון פרוסות דק 1 בצל קצוץ דק 4 כוסות דלעת חתוכה לקוביות 2 שיני שום קצוצות 1/2 כוס בורגול יבש נקי (100
שיפודי ירקות למנגל
מצרכים (ל-4 מנות): 2 קישואים בינוניים (פרוסים לעיגולים ברוחב אצבע, או לקוביות בגודל 1×1 ס”מ) פטריות שמפיניון טריות עגבניות שרי גמבה בצבעים בצל סגול פלפל
פלאפל דיאטטי – מתכון לפלאפל ביתי
פלאפל ביתי 20 קציצות קטנות או 10 קציצות גדולות 4 קציצות קטנות = חלבון גבינה או מנת פחמימה מרכיבים: 1 קופסת שימורים של חומוס
פטריות אפויות
מרכיבים: 1 סלסלת פטריות גדולות טריות שמפיניון או חורש 1 כף רוטב סויה ספרי שמן 1 כפית חומץ בלסמי או חרדל דיז’ון 1 כפית דבש
מרק עגבניות
מרכיבים: 4 כוסות ציר מרק עוף 4 עגבניות בינוניות 1 בצל בינוני קצוץ 2 שיני שום כתושות 100 גרם רסק עגבניות אורגנו 4-5 גבעולי פטרוזיליה
מרק ירקות חלי ממן
מרכיבים: 1 צרור פטרוזיליה 1 צרור שמיר 1 בצל גדול 4 קישוא 4 גזר 2 שומר 2 פרחי ברוקולי 5 גבעול סלרי רבע כרוב חתוך
מרק פטריות
מרכיבים: 2 סלסלת פטריות שמפיניון, פורטבלו או שיטאקי טריות 1 בצל בינוני חתוך לקוביות 1 מלח, פלפל שחור ולבן, פטרוזיליה ושום לפי הטעם 6 כוסות
מרק כרובית
מרכיבים: 1 תפוח אדמה בינוני וחתוך לקוביות 1 כרובית גדולה, נקייה ומחולקת לפרחים 2 כפות אבקת מרק פטריות 2 בצל בינוני 1 מלח ופלפל לפי
מרק כתום חינמי של המנחה יפית
מרכיבים: שום לפי הטעם 1 גוש דלעת 3 גזרים 1 בצל 2 גבעולי רוזמרין מלח, פלפל שחור גרוס אופן הכנה: חותכים את הירקות גס
מרק כתום חינמי של ליאת
מרכיבים: 10 גזרים (חלק מגורד וחלק פרוס לעיגולים) 1 חתיכה גדולה של דלעת 2 שורש פטרוזיליה 1 כרישה 1 שורש סלרי 3 גבעולי סלרי 3
מרק כרובית וקישואים
מרכיבים: 1 כרובית 4 קישואים מגוררים ללא נוזלים 1 בצל קצוץ צרור פטרוזיליה קצוצה 4 כוסות מים תרסיס שמן תיבול – כפית אבקת מרק בטעם