כתבות דיאטה

מרכיבים: כרובית שטופה היטב מחולקת לפרחים שיני שום קלופות 1.5 כוסות חומץ טבעי 5% 1.5 כוסות מים 2 כפיות מלח 2 כפיות כורכום אופן הכנה:

מרכיבים: שורש פטרוזליה 2-3 גבעולי סלרי (ללא העלים) רבע שורש סלרי 2 סלסלות פטריות: שמפיניון ופרטובלו כוס פטריות מיובשות מכל סוג מושרות במים בצל בינוני

מרכיבים: בצל בינוני חתוך גס 2 כפיות וחמאה או שמן זית שקית תחתיות ארטישוק (400 גרם) חתוכות גס ראש סלרי קטן קצוץ דק ראש פטרוזיליה

מרכיבים: 1 ברוקולי טרי (פרחים מופרדים ושטופים) 1 ראש כרובית טרייה (פרחים מופרדים ושטופים) מלח, פלפל לפי הטעם מים אופן הכנה: מכניסים את פרחי הברוקולי

מרכיבים: חבילת פטריות שמפיניון פרוסות דק 1 בצל קצוץ דק 4 כוסות דלעת חתוכה לקוביות 2 שיני שום קצוצות 1/2 כוס בורגול יבש נקי (100

מצרכים (ל-4 מנות): 2 קישואים בינוניים (פרוסים לעיגולים ברוחב אצבע, או לקוביות בגודל 1×1 ס”מ) פטריות שמפיניון טריות עגבניות שרי גמבה בצבעים בצל סגול פלפל

פלאפל ביתי 20 קציצות קטנות או 10 קציצות גדולות 4 קציצות קטנות = חלבון גבינה או מנת פחמימה   מרכיבים: 1 קופסת שימורים של חומוס

מרכיבים: 1 סלסלת פטריות גדולות טריות שמפיניון או חורש 1 כף רוטב סויה ספרי שמן 1 כפית חומץ בלסמי או חרדל דיז’ון 1 כפית דבש

מרכיבים: 4 כוסות ציר מרק עוף 4 עגבניות בינוניות 1 בצל בינוני קצוץ 2 שיני שום כתושות 100 גרם רסק עגבניות אורגנו 4-5 גבעולי פטרוזיליה

מרכיבים: 1 צרור פטרוזיליה 1 צרור שמיר 1 בצל גדול 4 קישוא 4 גזר 2 שומר 2 פרחי ברוקולי 5 גבעול סלרי רבע כרוב חתוך

מרכיבים: 2 סלסלת פטריות שמפיניון, פורטבלו או שיטאקי טריות 1 בצל בינוני חתוך לקוביות 1 מלח, פלפל שחור ולבן, פטרוזיליה ושום לפי הטעם 6 כוסות

מרכיבים: 1 תפוח אדמה בינוני וחתוך לקוביות 1 כרובית גדולה, נקייה ומחולקת לפרחים 2 כפות אבקת מרק פטריות 2 בצל בינוני 1 מלח ופלפל לפי