כתבות דיאטה

  1 מנה = פחמימה + חלבון גבינה + מנת שומן   מרכיבים: 3 כפות קמח חומוס (20 גרם) או קמח עדשים 1 כף שטוחה

  2 מנות, מנה אחת = תחליף לחלבון בשר   המרכיבים: 2 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות קטנות 1 בצל סגול חתוך לקוביות קטנות 2 שיני

מצרכים: 1/4 כוס עדשים שחורות או ירוקות 1/2 כוס אורז 1.5 כוס מים מהנוזלים של העדשים 1/2 כוס מים רגילים בצל ספריי שמן תבלינים לפי

יכול לשמש למטבוחה/ממרח/בסיס לשקשוקה מצרכים: 5 עגבניות חתוכות לקוביות  + קופסת שימורים של עגבניות חתוכות 2-3 שיני שום חתוך לרצועות 1 פלפל חריף (לא חובה)

  1 תפוח חצי כוס אגוזי מלך רבע כוס יין מתוק 2 כפות צימוקים 1 כף דבש או סילאן קינמון וציפורן לפי הטעם   הכנה:

500 גרם תמרים מגולענים (רצוי לגלען לבד) 100 גרם אגוזי מלך גרוסים גס כף ליקר או כף קקאו 6 כפות קוקוס טחון לציפוי. מערבבים יחד את

מצרכים: • קופסת לבבות דקל שלמים • 8 צנוניות פרוסות לעיגולים דקים • 5 ראשי בצל ירוק קצוץ דק, כולל העלים • כף חומץ •

  מצרכים: 6 קישואים שטופים בגודל בינוני, עם הקליפה בצל גדול קצוץ דק 2 שיני שום קצוצות סלסילת פטריות שמפיניון קצוצות תבלינים לפי הטעם  

5 מנות, מנה= מנת פחמימה רכיבים: • סלסלת פטריות שמפניון • 3-4 פטריות פורטבלו • 2 שיני שום קצוצות • 1 בצל בינוני חתוך דק

  מצרכים (ל-4 מנות): 400 גרם דלעת כף שמן זית או תרסיס שמן 2 כפות חומץ בלסמי מלח, פלפל שחור 2-1 שיני שום (לא חובה)

מצרכים (למנה אחת): • 100 גרם שעועית אדומה מבושלת (קפואה ) – כ-3/4 כוס • 1/2 כוס חד־פעמית אפונה ירוקה מבושלת • 4 עלי חסה

מצרכים (ל-4-2 מנות): חציל בינוני שטוף וקלוי עם הקליפה 2 פלפלים אדומים או כתומים קלויים בצל סגול קטן קצוץ דק עגבנייה בינונית חתוכה לקוביות קטנות