[אלמוני]

עוד משהו קטן..
אפשר לשים עצמות של עוף במרק ירקות?

[אלמוני]

ברגע שאת מוסיפה עוף או עצמות של עוף במרק שהוא חינמי, את הופכת את המרק ללא חינמי. עוף ועצמות מפרישים שומן ולכן דינו של המרק הוא כמו מרק עוף – קערה אחת חינמית ביום.

תאמיני לי שאת לא זקוקה לעצמות כדי לתת טעם למרק. יש תבלינים, יש עשבי תיבול… הם מספיק עשירים בטעמים והעצמות במרק ירקות פשוט מיותרות.

[מאת]

תגובות