היי, אני עשיתי שבוע שעבר עלה פילו ממולא, קפלתי עלה אחד לחצי מרחתי עם מברשת חלב 1% ואז קיבלתי שוב ויצרתי פס, לקחתי גבינה בולגרית 5% מהסוג הנימוח ומדדתי במשקל 30 גרם, חילקתי את הגבינה,כי זאת כמות,משהו כמו חצי כפית וקפלתי למשולש את הקצוות מדביקים מפנים שוב עם הברשת חלב ואז שמים את הבולגרית ומקפלים מברישים מלמעלה עם חלבון של ביצה אפשר לשים קצת שומשום ולתנור ב180 מעלות, יצא לי מהפס הזה 4 משולשים של בורקס עם בולגרית :שמח1: שאת העונג הזה אפשר לאכול לארוחת ערב עם ביצה קשה וסלט ירקות חינמי ואפילו עוד יש לך מנת שומן פשוט מעדן, ממליצה בחום 🙂