[אלמוני]

יצא טעים מאוד .
כל הכמות לשלוש תבניות עוגה אנגלית.
ארבע תפוחים ירוקים קטנים קלופים וחתוכים.
שמונה תותים גדולים חתוכים.
10 גרם חמאה.
3/4 כוס סירופ אגבה אורגני.
חמש ביצים גדולות .
כוס קמח מלא
כוס קמח שיפון (אפשר שתי כוסות קמח מלא)
אבקת אפיה.
מכסה תמצית ווניל.
מספר טיפות מי וורדים.
קורט מלח.
כוס מג מיץ הדרים טרי -אני שחטתי תפוזים ,אשכולית ,מנדרינות.
קנמון
כוס מג גרנולה ביתית ללא סוכר.
הכנה:
להמיס את החמאה במחבת ולאדות את הפירות עם 1/4 סירופ אגבה ,וקינמון.
לערבב את כל יתר המצרכים היטב.
כאשר הפירות מוכנים לערבב את הכל .
למרוח שכבת חמאה דקה בתבניות ולמזוג לתבניות.
אפיה בחום בינוני נמוך כ50 דקות עד מבחן הגפרור.
לחלק את כל הכמות לשלושים.
חתיכה לארוחת ארבע.
משה

[מאת]

תגובות