חלק מהתותים שקניתי ביום ג החלו להראות סימני עייפות .
סיימתי את העוגה הקודמת וחשבתי על עוגיות.
יצא טעים ביותר .
כ10 תותים גדולים
תפוח מגורד
גזר מגורד
10 כפות רסק תפוחי עץ ללא סוכר .
כוס כמו סוכר
5 כפות טחינה גולמית
כוס כמו סוכר
5 כפות סילן
כוס קמח כוסמין
2 כוסות גרנולה .
אבקת אפייה
קנמון
20 גרם חמאה.
מכסה תמצית ווניל
במחבת להמיס את החמאה ,הפירות ,הסוכר ,הסילן ,הקנמון,רסק התפוחים ותמצית הווניל. לבשל כ5 דקות .
להעביר לקערה וערבב את היבשים.
להעביר באמצעות כף עוגיות . כל עוגייה -כף גדושה .
שתי תבניות על נייר אפיה משומן.
כ45 עוגיות על 1300 גרם תערובת.
ניתן לאכול 2 לארוחת ארבע או עשר כמנת פחממה
משה