אז אותי מנת הפרי משגעת, פשוט כי אני לא ממש חובבת פריות.
אז הנה 2 רעיונות נחמדים שמשפרים את חווית הפרי:
1. להטביע את הפרי בג'לי לייט ולשמור במקרר (כמו ענבים, דובדבנים בלי גלעין ומה שבא ליד ע”פ הכמות ולסדר בצלוחיות כדי לא להתבלבל בכמות.)
2. חברתי הטבעונית גילתה לי “גלידה” טבעונית, דהינו לשים במיקסר פירות על בסיס של יותר בננה ולהקפיא.
אני הכנתי 2 בננות, 4 ליצ'י ומעט חמוציות וחילקתי ל3 כוסות חד”פ שכל אחת מהם מנת פרי.
להוציא 5 דקות לפני מהמקפיא ולהתרענן :]