[אלמוני]

הריבה המקובלת לארוחת מנחה (כפית) היא רבת ענבי ציון לייט.
עכשין זו העונה להכין ריבה לייט בבית.
הסוכר ששמים בדרך כלל בריבה נועד ,בין היתר ,לשמר את הריבה לטווח ארוך.
כיוון שלעשיית ריבה לייט לא נשתמש בסוכר נוכל להקפיא את הריבהולהשתמש בה לאחר הפשרה.
אני הכנתי ריבה מקילו משמשים חתוכים ועוד כ200 גרם דובדבנים מגולענים.
הוספתי לסיר חצי כוס סירופ אגבה ומכסה של כמו סוכר.
בנוסף הוספתי קינמון.
יצאה ריבה חמצמצה ומתוקה טעימה להפליא.
חלקתי את המרקחת לשלושה כלים ושניים הקפאתי.
ניתן להשתמש בריבה גם להכנת עוגה ללא סוכר או עוגיות גרנולה.
משה

[אלמוני]

כל הכבוד,
אם תוכל, תפרט אופן הכנה, אם לא,לא נורא, נמצא כבר דרך גוגל

[אלמוני]

שבשביל לגרום לריבה בלי סוכר שמכינים בבית להחזיק מעמד יותר זמן, ניתן להוסיף איזה שתיים-שלוש כפיות מריבה מוכנה והחומרים המשמרים שיש בריבה המוכנה (הקנויה) עוזרים לשמר אותה קצת יותר.

האם הריבה לא יצאה מאוד נוזלית??

[מאת]

תגובות