לגבי הסלמון באריזה, לא ברור לי על איזה אריזה את מדברת, אם זה סלמון מעושן או דג בואקום (שאני לא בדיוק יודעת מה זה), אז לא ממש יודעת לענות.

לגבי הדג הלא מפולט, גם קשה לי לענות – לא ממש יודעת.

לגבי הגבינה-
תעזבי כרגע את הקלוריות.
חלבון גבינה = *ביצה קשה *2 פרוסות גבינ”צ 5% *פרוסה אחת גבינ”צ 9%
אם את אוכלת חצי ביצה קשה, ופרוסה אחת של 5%, אז הגעת למנת חלבון אחת.
אם את אוכלת ביצה קשה שלמה, ופרוסה אחת של 5%, אזה הגעת למנת וחצי חלבון.
תעשי את החישובים שלך בלי להסתכל על הקלוריות, זה לא רלוונטי כרגע. אם כתוב (וכתוב גם באתר וגם בחוברת), אז כתוב.