מרכיבים:
- 5 מלפפונים בינוניים פרוסים לעיגולים דקים
- 8 צנוניות פרוסות לעיגולים דקים
- בצל סגול קטן חתוך לטבעות דקות
- 2 כפות שמיר קצוץ
- מיץ לימון או חומץ אורז – לפי הטעם
- מלח, פלפל
- כפית שמן זית – לא חובה
אופן הכנה:
מערבבים את כל הרכיבים ומתקנים תיבול.
רצוי להניח כמה שעות לפני ההגשה
חופשי, בשפיות