6 מנות. מנה = חינמית
מצרכים:
שקית שעועית ירוקה
6 פטריות פורטבלו גדולות
כפית שום
כף סויה בסגנון סיני
כף טריאקי
כף סילאן
כף שומשום קלוי
אופן ההכנה:
קולים את הפטריות במחבת עם ספריי שמן עד להשחמה
מבשלים את השעועית ומעבירים לקערת מים קרים על מנת לעצור את הבישול ולשמור על הצבע הירוק ומייבשים היטב
מוסיפים את השעועית לפטריות
מתבלים ומערבבים היטב על להבה גבוהה
ובסוף מפזרים שומשום ומגישים
