מצרכים:
קופסת שימורים גדולה של תירס לייט
כוס חלב 1% או חלב סויה
מלח, פלפל ואגוז מוסקט
אופן ההכנה:
מרתיחים את החלב, מוסיפים את התירס עם מעט מהנוזלים ומתבלים. מבשלים כעשר דקות שהנוזלים יצטמצמו קצת
וטוחנים בבלנד יד למרקם חלק.
1/4 מהכמות = מנת פחמימה
*הפולנטה מהווה בסיס למתכון פאי רועים
לחצו על התמונה כדי לצפות בסדנת הבישול המלאה עם המתכון
