מצרכים:
4 כרעיים
1 רימון
3 כפות רכז רימונים
מלח ופלפל
5-6 תמרים (רק לבישול)
אופן הכנה:
בתבנית מניחים את העוף, מפזרים גרעיני רימון מרימון שלם.
מוסיפים 3 כפות רכז רימונים
מתבלים במלח ופלפל
ומניחים את התמרים בתבנית.
מבשלים ל45-60 דקות בתנור על 180 מעלות
4 מנות = כל מנה שווה לחלבון בשר
