מצרכים:
פרוסת פילה סלמון – 200 גרם
תיבול- חרדל דיז’ון, שום כתוש, כפית סילאן, טימין
אופן ההכנה:
מורחים את פילה הדג בכפית סילאן ומפזרים מעל את התבלינים
אופים כרבע שעה בתור על חום בינוני. יש להימנע מאפיית יתר כדי שהנתח ישאר עסיסי
מנה אחת= מנת חלבון בשר או 2.5 חלבוני גבינה
ניתן ללחוץ על התמונה כדי לצפות בסרטון