מנה אחת = מנת חלבון גבינה
מצרכים:
12 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
8-10 כדורי בייבי מוצרלה (35 גרם)
עלי בזיליקום חתוכים גס
מעט פלפל שחור
חומץ בלסמי מצומצם לעיטור המנה
הכנה:
מערבבים את כל מרכיבי המנה ומעטרים מעל עם חומץ הבלסמי ומגישים.
את הבזיליקום ניתן להחליף בעלי אורגנו טריים קצוצים.
זמן הכנה כולל- 10 דקות
