מנה אחת = 1.5 מנות חלבון גבינה + מנת פחמימה+ מנת שומן
מרכיבים:
7.5 כפות עדשים שחורות מבושלות
1 תפוח אדמה בינוני מבושל חתוך לקוביות דקות
1 גזר מבושל חתוך לקוביות
שליש שקית עלי בייבי
עגבנייה חתוכה לקוביות
שליש אריזה של עירית קצוצה
מנת רוטב בסיסי לסלט או מלח, פלפל שחור ומעט מיץ לימון
אופן הכנה:
שמים בקערה את עלי הבייבי ומוסיפים את כל שאר המרכיבים
מתבלים ברוטב לסלט בהכנה ביתית או רק תיבול ללא שמן ומערבבים בזהירות
