מרכיבים:
- 1 כרובית קטנה וטרייה(לא מבושלת) שטופה היטב ומנוגבת
1 כמה עלי נענע
1 עלי בצל ירוק קצוצים דק
1 פטרוזיליה טרייה קצוצה
1 מיץ לימון
1 מלח לפי הטעם
1 כף שמן זית
אופן הכנה:
מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים.
מרסקים במג’מיקס לפירורים קטנים עד שהכרובית מתפוררת ונראית כמו בורגול.
מתבלים במיץ לימון, מלח, כף שמן זית, מגישים מיד כשהסלט מוכן וטרי
סלט חינמי !