2 מנות, מנה חינמית פעם ביום
מרכיבים:
- רבע שקית עלי תרד טריים שטופים
- כוס נבטי חמנייה שטופים
- 4-5 עגבניות שרי
- רבע קייל או כוס עלי חובזה (חלמית)
- גזר בינוני
- סלק אדום טרי בינוני
- 1-2 פטריות פרוסות
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- תיבול- מלח, פלפל שחור, מיץ מחצי לימון, מעט חומץ בלסמי
אופן הכנה:
חותכים לרצועות את הגזר והסלק האדום ומעבירים לקערה
חותכים את עגבניות השרי לשמניות או לפרוסות ומעבירים לקערה
מוסיפים את שאר הירקות והתיבול ומערבבם היטב
