מרכיבים:
- מיץ מלימון אחד
- חבילת ארטישוק קפוא מבושל לפי ההוראות ופרוס לרצועות בגודל בינוני
- 2-3 גבועלי סלרי טרי פרוסים לטבעות דקות
- כפית שמן זית
- שן שום קצוצה
- מלח ופלפל שחור גרוס
אופן הכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים, מתקנים תיבול לפי הצורך.
ניתן להגיש חם או קר.
8 מנות. מנה אחת – חינמית!
