מרכיבים:
- 10 גזרים (חלק מגורד וחלק פרוס לעיגולים)
1 חתיכה גדולה של דלעת
2 שורש פטרוזיליה
1 כרישה
1 שורש סלרי
3 גבעולי סלרי
3 ראשי בצל ירוק עם הגבעול
2 קישואים
1 בצל גדול
4 עגבניות (לרסק בפומפיה)
מלח ופלפל
אופן הכנה:
להניח את כל המרכיבים בסיר גדול, לצקת מים 4 סנטימטר מעל הירקות לבשל עד לריכוך ולרסק לסמיכות רצוייה .
מרק חינמי!
