מרכיבים:
- 1 ברוקולי טרי (פרחים מופרדים ושטופים)
- 1 ראש כרובית טרייה (פרחים מופרדים ושטופים)
- מלח, פלפל לפי הטעם
- מים
אופן הכנה:
מכניסים את פרחי הברוקולי והכרובית לסיר גדול עם מים.
מוסיפים תבלינים, כשהירקות מתרככים מכבים את האש וטוחנים עם בלנדר מוט לתערובת סמיכה.
המרק חינמי בשפיות