מצרכים:
1 תפוח אדמה בינוני שטוף
1 גזר בינוני שטוף
1 סלק קטן שטוף
1 כפית חמאה
תיבול: טימין, רוזמרין, מלח, פלפל שחור גרוס
אופן הכנה:
מניחים על נייר אפייה את הירקות, מניחים מעל את החמאה, הטימין והרוזמרין ומתבלים
סוגרים את הנייר אפיה כמו מעטפת ואופים בתנור לחצי שעה 180 בתנור
1 מנה = פחמימה + מנת שומן
ניתן ללחוץ על התמונה כדי לצפות במתכון