מרכיבים:
- לימון קטן חתוך לקוביות (עם הקליפה, בלי הגרעינים)
- שם שום קצוצה
- 2 מלפפונים בגודל גדול
- כף נענע קצוצה
- 2 קישואים בגודל בינוני
- מיץ מחצי לימון
- מלח, פלפל לבן לפי הטעם
אופן הכנה:
מנקים היטב את הקישואים ואת המלפפונים, משאירים את הקליפה. פרוסים את הקישואים ואת המלפפונים לרצועות דקות ומערבבים עם שאר הרכיבים.
מתבלים במיץ לימון, פלפל ומלח לפי הטעם.
חופשי, בשפיות