נתקלתי במתכון הזה של ניקי ב המעולה.
אשמח לעזרה בהבנה איפה וכמה מותר לשלב בתפריט:
לביבות ירק אפויות
מספר מנות: 14 לביבות
זמן הכנה: כ – 45 דקות
מצרכים:
2 קישואים
2 גזרים
בצל קצוץ מטוגן
ביצה גדולה
5 כפות פירורי לחם / קמח
כפית גדושה שום כתוש
מל”פ ( מלח, פלפל )
אופן ההכנה:
1. לגרד את הירקות ולערבב את כל המצרכים, להמתין כ 10 דקות.
2. ליצור לביבות ולהדק היטב לסחוט ולהוציא נוזלים.
3. להכין תבנית מרופדת בנייר אפיה משומן ולסדר את הלביבות.
4. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני 25 דקות צד ראשון ולהפוך לצד השני לעוד 10 – 15 דקות או עד שמזהיב – משחים מעט.