[אלמוני]

לקחתי את הרעיון מאחד העיתונים ועשיתי ווריצייה .
לפתות לחצי ,צנון לחצי ,שומר לרבעים אחרי ניקוי האמצע.
על נייר אפייה לפזר מלח גס,פלפל גרוס ,קימל ,קארי (מה שבא)
להניח עם החלק הישר כלפי מטה וצלמעלה לטפטף: סויה ,רוטב צ'לי, סירופ אגבה ,יין לבן,אשכולית אדומה סחוטה (מה שבא אבל המתיקות והחמיצות ישובים)
להכניס מתחת לגריל גבוה 20 דקות ועוד 20 דקות גריל נמוך.
חופשי חופשי וטעים טעים.
משה

[מאת]

תגובות