[אלמוני]

לא הבנתי במתכון לחזניה חלבית מהם שלבי ההכנה..
בדרך כלל שמים את העלים ומעליהם את הרוטב החצילים והגבינה לא?!
כתוב שצריך קודם לשפוך מהרוטב עגבניות ורק אז את העלי לזניה…
אשמח לתשובה כי אני רוצה להכין לשבת!
תודה :מאושר:

[אלמוני]

הכנתי את הלזניה כבר פעמיים,
שימי בתחתית קצת מהרוטב רק כדי שעלי הלזניה לא יישבו על המגש היבש, כי הם צריכים נוזלים כדי להתבשל,
על זה את העלים והרוטב, חצילים וכו' וכך כמה שכבות,
בהצלחה! זה יוצא טעים.

[מאת]

תגובות