[אלמוני]

ירקות למילוי:
עלי סלק
1 סלק מרוקן
עגבניות
פלפל
קישואים
בצל
המילוי:
כל התוכן שהוצאנו מהירקות לקצוץ להוסיף 3 כפות אורז יבש , 2 כפות בשר טחון. לתבל מלח פלפל.
למלא את הירקות
לסדר יפה בסיר שטוח ולרפד את התחתית בכל ירק עם כף רסק עגבניות ללמלא מים עד כיסוי לתבל במלח פלפל 3 עלי דפנה ורק לטעם להוסיף 2 שיזיפים יבשים לכסות עם צלחת הפוכה ומכסה ולאש כמה שיותר זמן ככה יותר טעים.
נכון מתכונים רושמים בפורום השני. אבל כל כך טעים יצא לי שלא בא לי שמישהו יפספס.
ארוחת השישי שלי מוכנה ומזומנה.
בתאבון עם אוכל בריא טעים ומותר
שבת שלום
רותי :אוהב:

[מאת]

תגובות